Tescilli Kilis zeytinyağına talep yoğun

Türkiye'nin coğrafi işaret olarak tescil edilmiş lezzetlerinden Kilis zeytinyağı, kalitesiyle üreticisini sevindirdi.

Ekonomi - 3 yıl önce

Kilis

Yaklaşık 300 bin dekarlık alanda zeytin üretiminin yapıldığı Kilis'te rekoltenin düşük olmasına rağmen 7 bin ton zeytinyağı üretimi bekleniyor.

Dünya çapında yapılan yarışmalarda üstün kalite ödülü alan coğrafi işaretli Kilis zeytinyağı, farklı, yoğun, baharatlı aromasıyla ilgi görüyor.

Ağaçlardan zeytinleri topladıktan sonra kasalara doldurup fabrikalarda yağını çıkaran çiftçiler, bu sezon kaliteli ürün almanın mutluluğunu yaşıyor.

Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, AA muhabirine, zeytin hasadının sonuna yaklaştıklarını söyledi.

Bu sene zeytinde rekoltenin düşük olduğunu belirten Özdemir, yaşanan kuraklığa rağmen zeytinyağındaki kalitenin yüksek olması ve yağın hak ettiği değerde satılmasının çiftçileri memnun ettiğini dile getirdi.

Özdemir, kentte zeytin üretim alanının 280 bin dekardan 300 bin dekara çıktığını ifade ederek, "Çiftçilerimiz zeytinden para kazanmaktadır. 3 kilogram tane zeytinden bir kilogram, hatta 2 kilogramdan bir kilogram zeytinyağı elde eden üreticilerimiz mevcuttur. Yok yılı dediğimiz bu sene zeytinyağı verimi, düşük rekoltenin farkını kapatmıştır." dedi.

Yurt dışından talep ediliyor

Özdemir, "Polifenol oranı çok yüksek, asit oranı düşük olması yağın hem kalitesini hem de talebini artırdı. Almanya, Katar gibi ülkelerden ilimizden zeytinyağı talep edilmektedir. Birçok uluslararası zeytinyağı yarışmasında Kilis zeytinyağı altın, bronz madalya aldı. Bunun üzerine Kilis zeytinyağının tescillenmesi de talebi artırdı." diye konuştu.

Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat da "yok yılı" olmasına rağmen bu yıl yaklaşık 7 bin ton zeytinyağı elde edeceklerini söyledi.

Organik Zeytin Üreticileri Birliğinin kurulmasıyla zeytin ve zeytinyağının hak ettiği değere ulaştığını dile getiren Polat, bir süre önce İstanbul'da İpekyolu Kalkınma Ajansının da desteğiyle Kilis zeytini ve yağının tanıtımının yapıldığını ifade etti.

Yurt içi ve dışından zeytinyağına talebin arttığını vurgulayan Polat, şunları kaydetti:

"İhracat için siparişler aldık. Ocak ve şubat aylarında ihracat için hazırlıklarımızı yapıyoruz. Birlik olarak 300 ton zeytinyağını ihraç etmeyi düşünüyoruz. Katar, Kanada ve Amerika'ya gönderdik. İran ile görüşmelerimiz var, oraya da gönderme durumumuz var. Kilis zeytinyağını gelip tatmaları lazım. Bizim çiftçilerimiz güzel bir zeytin üretiyor. Elle toplanan zeytinler günlük olarak getirilip soğuk sıkım yapılıyor."

Çiftçi Bekir Şentürk de 40 dönümde zeytin üretimi yaptığını, 3 kilogram zeytinden bir kilogram yağ aldıklarını söyledi.

Zeytinyağı veriminden memnun kaldıklarını belirten Şentürk, talebin yeterli seviyede olduğunu dile getirdi.

Haftanın Öne Çıkanları

Lionel Messi koronavirüse yakalandı

2022-01-02 15:29 - Spor

Diyarbakır’da 2022 yılının ilk bebeği 'Muhammed Geylani' oldu

2022-01-01 00:59 - Gündem

Milli Piyango Yılbaşı Çekilişi Sonuçları ve Sıralı Tam Liste| MPİ 2022 Amorti Rakamları Sorgulama

2021-12-31 21:22 - Gündem

Ünlü fenomen Murat Övüç’ün oğluna hapis cezası

2021-12-30 11:04 - Magazin

AB 2022’de savunma, enerji, ekonomik iyileşme ve aşı ihracatı konularına yoğunlaşacak

2022-01-01 11:29 - Dünya

İskenderun'da şehit aileleri 'Kesişme: İyi ki varsın Eren' filmini izledi

2022-01-01 19:07 - Gündem

Milli Piyango 2022 Yılbaşı Çekilişi sonuçları ve sıralı tam liste| MPİ 2022 Amorti rakamları

2021-12-30 12:59 - Gündem

Hindistan'da bu yıl ölen kaplan sayısı en yüksek rakama ulaştı

2021-12-30 13:43 - Dünya

2021'de 174,3 milyon ton ihracat gerçekleştirildi

2022-01-03 16:53 - Ekonomi

TİM Başkanı İsmail Gülle: 2021'de 174,3 milyon ton ihracat gerçekleştirildi

2022-01-03 16:59 - Ekonomi

İlgili Haberler

Kadoil’den Yatırım Hamlesi: Yeni İstasyonlar, Güçlü Transferler, Verimlilik Odaklı Büyüme

18:49 - Ekonomi

“Güneydoğu’nun 2 aylık hububat ihracatı  588,1 milyon dolar”

13:17 - Ekonomi

GSO MART AYI MECLİS TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ

13:11 - Ekonomi

Suriye İhracatı Celal Kadooğlu’ndan Sorulacak

12:57 - Ekonomi

Dünya’da ayçiçek yağına artan talebi Türk ihracatçılar karşılıyor

20:03 - Ekonomi

Günün Manşetleri

ŞAHİNBEY BELEDİYESİ’NİN EVLİ ÇİFTLERE NAKDİ DESTEK VE KÜLTÜRELGEZİ BAŞVURULARI BAŞLADI

10:26 - Gündem

Gaziantep Gençlik ve Spor İl Müdürü Numan Nafiz Şahin’den TSYD’ye Ziyaret

16:22 - Gündem

Gaziantep’te Mardinlilerin Bayramda ki buluşma adresi MAREV

20:54 - Gündem

TAHMAZOĞLU VATANDAŞLARLA BAYRAMLAŞTI

20:53 - Gündem

ŞAHİN: “ÇEVRE BİZE MİRAS DEĞİL, EMANETTİR”

20:52 - Yaşam